UMF vs MGO: O que significam as classificações do mel de Mānuka?

Resposta Rápida

UMF e MGO são dois sistemas de classificação diferentes para o mel de Mānuka. O MGO mede o metilglioxal, um composto-chave, enquanto o UMF é um marcador de qualidade mais amplo que inclui o MGO e outros compostos característicos. Para a maioria dos usos diários, um UMF 10+ ou UMF 15+ oferece um bom equilíbrio entre atividade e valor.

Ao comprar mel de Mānuka, verá duas classificações principais no rótulo: UMF e MGO. Ambas indicam algo sobre a força do mel, mas medem coisas diferentes. Compreender a diferença ajuda a escolher o frasco certo para as suas necessidades sem pagar a mais.

UMF significa Unique Mānuka Factor e é um marcador de qualidade licenciado. MGO significa metilglioxal, o composto natural frequentemente associado às propriedades únicas do mel de Mānuka. Eis o que cada classificação significa e como usá-las ao escolher o mel.

O que significa UMF?

UMF é um sistema de classificação registado que testa três compostos característicos principais no mel de Mānuka, incluindo metilglioxal (MGO), di-hidroxiacetona (DHA) e leptosperina. É uma medida mais holística de qualidade e autenticidade. Uma classificação UMF como 5+, 10+, 15+ ou 18+ reflete um nível mínimo desses compostos.

Como o UMF é licenciado e auditado, também dá confiança na autenticidade do mel. Nem todos os produtores de mel podem usar o rótulo UMF. Ao escolher um mel com classificação UMF, sabe que foi testado de forma independente e cumpre um padrão reconhecido.

O que significa MGO?

MGO mede especificamente a quantidade de metilglioxal em miligramas por quilograma. O metilglioxal é o composto mais frequentemente associado à atividade antibacteriana do mel de Mānuka. Um mel rotulado como MGO 400+ tem pelo menos 400 mg/kg de metilglioxal.

MGO é uma medição mais simples, de um único composto. É útil para comparar a 'força' de diferentes méis, mas não captura toda a gama de compostos naturais que o UMF abrange. É por isso que verá frequentemente ambas as classificações no mesmo frasco.

Como se comparam UMF e MGO?

Como guia aproximado, UMF 10+ equivale aproximadamente a MGO 263+, e UMF 15+ é cerca de MGO 514+. UMF 18+ é aproximadamente MGO 829+. Mas a correspondência exata depende do perfil geral do mel, por isso é melhor confiar numa escala consistente.

Se vir ambos os rótulos, tem garantia dupla. Se vir apenas um, lembre-se de que números mais altos significam níveis mais elevados de atividade natural. Para o bem-estar diário, um UMF 5+ ou UMF 10+ é um bom ponto de partida. Para um apoio mais direcionado, pode escolher um UMF 15+ ou UMF 18+.

Mito vs. Facto: UMF e MGO

• Mito: MGO e UMF são a mesma coisa.: MGO mede apenas o metilglioxal, enquanto o UMF é um marcador de qualidade mais amplo que inclui o MGO e outros compostos característicos. Procure UMF se quiser um sinal de qualidade holística; MGO é suficiente se quiser apenas comparar níveis de metilglioxal.
• Mito: UMF mais alto significa sempre melhor mel.: UMF mais alto significa níveis mais elevados de certos compostos naturais, mas não significa necessariamente 'melhor' para todos os fins. Para uso diário, um grau mais baixo pode ser ideal. Adeque o grau ao seu objetivo de bem-estar e orçamento.
• Mito: Precisa de um UMF 18+ para obter quaisquer benefícios.: Graus mais baixos como UMF 5+ e UMF 10+ contêm ainda compostos naturais e antioxidantes e são concebidos para o bem-estar diário. Comece com um grau mais baixo para uso diário; reserve graus mais altos para quando quiser um apoio direcionado.

Como funcionam as classificações do mel de Mānuka Comvita

• Mel de Mānuka UMF 5+: Vitalidade Diária: O mel de Mānuka monofloral cru UMF 5+ é o nosso grau mais versátil, rico em compostos naturais e antioxidantes—perfeito para o bem-estar diário. Se é novo no mel de Mānuka, um UMF 5+ oferece uma introdução suave ao sabor e aos benefícios sem um preço elevado.
• Mel de Mānuka UMF 10+ Embalagem Squeeze: Conveniente e fácil de usar, a embalagem squeeze UMF 10+ oferece bem-estar diário com a quantidade perfeita de mel de Mānuka em cada aperto. Ideal para adições rápidas ao seu chá, torradas ou batidos. Uma embalagem squeeze UMF 10+ é uma escolha prática se quiser atividade moderada e conveniência para uso diário.
• Mel de Mānuka UMF 15+: Apoio Intestinal e Imunitário: O mel de Mānuka monofloral cru UMF 15+ oferece uma concentração mais elevada de compostos naturais para apoiar o bem-estar diário, incluindo a saúde digestiva e imunitária. Quando precisar de uma opção mais concentrada para apoio ocasional e direcionado, o UMF 15+ fornece um nível mais elevado de atividade natural.

Compreender UMF e MGO remove as dúvidas ao escolher o mel de Mānuka. Use a classificação para adequar o mel à sua rotina, orçamento e objetivos de bem-estar. Quer escolha um versátil UMF 5+ ou um mais concentrado UMF 15+, o frasco certo é aquele que se adapta à forma como planeia usá-lo.